
Martin
Barman
Martin, notre barman au Loft depuis l’ouverture, est toujours prêt à vous concocter un cocktail avec passion. Entre ses deux plats favoris, les boulettes liégeoises et l’entrecôte sauce Roquefort, il apprécie les saveurs riches et classiques de la cuisine du Loft.
Côté musique, il est fan de Lana Del Rey, mais il varie souvent ses playlists selon son humeur du moment. Lorsqu'il n'est pas au bar, Martin explore de nouvelles recettes pour créer des cocktails toujours plus innovants, à la recherche constante d’originalité.
Grand amateur du film Forrest Gump, Martin trouve aussi de l’inspiration dans sa couleur favorite, le pourpre, qui reflète la créativité qu’il met dans chacune de ses créations.
Venez rencontrer Martin au Loft, et laissez-vous surprendre par ses cocktails uniques et son accueil chaleureux.